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Questo è il VICTORINOX Santoku forgiato con alveoli, ottimo coltello da cucina multiuso, adatto sia a professionisti che a famiglie. Alla tradizionale forma giapponese è stata aggiunta una connotazione occidentale. Il santoku (che in giapponese significa “tre meriti”) è il coltello fondamentale della cucina nipponica, affilato e forte è utile per affettare, sminuzzare e ad eseguire un’innumerevole serie di compiti in cucina. La costruzione FULL TANG di questo modello forgiato, ne esalta la robustezza. Realizzato con ottimo acciaio inox tedesco ed impugnatura rivettata in POM. Confezionato in elegante scatola di cartone rigato, ideale anche per confezione regalo. MADE IN GERMANY!!
LAMA FISSA
Lunghezza lama:
Lunghezza impugnatura:
Lunghezza totale:
Materiale lama: acciaio inox
Spessore Lama:
Materiale impugnatura: POM
Materiale fodero: nn
Peso: 220 gr
Clip: no