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Questo è il VICTORINOX Santoku della serie Classic con alveoli è un ottimo coltello da cucina multiuso adatto sia a professionisti che a famiglie. Alla tradizionale forma giapponese è stata aggiunta una connotazione occidentale, nonchè un alveolatura utile per far staccare dalla lama le fette di verdura o carni. Il santoku (che in giapponese significa “tre meriti”) è il coltello fondamentale della cucina nipponica, affilato e robusto è utile per affettare, sminuzzare ed eseguire un’innumerevole serie di compiti in cucina. Realizzato con ottimo acciaio inox ed impugnatura altamente ergonomica in Fibrox non vi scivolerà dalle mani quando saranno umide o bagnate. Ideale per lavastovigle, non taglia i surgelati. Confezionato in scatola di cartone, ideale anche per confezione regalo. MADE IN SWISS
LUNGHEZZA LAMA: 17,0 cm
LUNGHEZZA IMPUGNATURA: 13,0 cm
LUNGHEZZA TOTALE: 30,0 cm
MATERIALE LAMA: acciaio inox
SPESSORE LAMA: 1,8 mm
MATERIALE IMPUGNATURA: Fibrox
PESO: 125 g
PARTICOLARITA': scatola regalo, impugnatura altamente ergonomica.