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Il Bread Knife della COLD STEEL è il classico coltello da pane, ideale per il taglio di tutti i prodotti da forno, come tutti i coltelli della serie Kitchen Classic, è realizzato in 4116 Krupp Stainless temprato, ed affilatissimo, l'impugnatura rigida in zytel è rivestita in kraton per il massimo del grip. Coltelli davvero ottimi per uso domestico e professionale.
LAMA FISSA
Lunghezza lama: 23,5 cm
Lunghezza Impugnatura: 12,0 cm
Lunghezza totale: 35,5 cm
Materiale lama: 4116 Acciaio Krupp
Spessore Lama: 1,5 mm
Materiale impugnatura: zytel e kraton
Materiale fodero: nn
Peso: 95 gr
Clip: no